Pré Mistura especialmente elaborada para o preparo de Pão Semi Italiano. Miolo macio, casca firme e sabor amanteigado são características marcantes deste tipo de pão. Ideal para o preparo de baguetes, pão filão, pães para sopa, entre outras variações.
Fácil de preparar, flexibilidade, produtos finais padronizados e diferenciados; reduz chances de erro no preparo.
Validade e conservação: 90 Dias após a data de fabricação. Manter o produto em lugar fresco, seco e arejado. Fechar bem a embalagem após cada uso. Embalagem plástica 5kg.
