É indicada para produção de alimentos como massas frescas e pastifício em geral. Também pode ser usada em massas de salgados fritos, assados e bolos. Enriquecida com ferro e ácido fólico. CONTÉM GLÚTEN.
Validade e conservação: 90 Dias após a data de fabricação. Manter o produto em lugar fresco, seco e arejado. Fechar bem a embalagem após cada uso. Embalagem Ráfia 25 kg e embalagem plástica em fardos de 5x5kg.