Bolo de Canela

Ingredientes
  • 1 Copo (requeijão)
  • 1 Colher (chá) de Fermento em Pó
  • 2 Copos Açúcar
  • 1 Copo Leite
  • 3 Copos Farinha de Trigo GUAÇU MIRIM Tipo 1
  • 5 Ovos (reserve as claras).
Modo de preparo

Bater as gemas, a rica bolo, o açúcar até ficar um creme. Ir acrescentando juntos a farinha de trigo e o leite, por ultimo as claras em neve e o pó Royal. Assar em 180°C por 30 minutos (forno industrial).